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ELEVAGE DE L'ORB, bienvenue à la ferme !
VENTE DIRECTE DEPUIS 2001
 
Vign_merci

 

 

Un très GRAND MERCI à tous venus nous aider

depuis l'accident d'Olivier le 10 août dernier <3

Il commence à pouvoir remarcher tout doucement :-)


 

Mais où donc trouvez nos produits ?
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^^ A LA FERME DE PORTIRAGNES ^^ 

Découvrez notre magasin de producteurs, à Portiragnes, proche de Béziers. Vous pourrez acheter au détail chaque morceau d'un de nos veaux ou de nos bœufs, et en profiterez pour découvrir tous les bons produits locaux, de saison, des autres producteurs de l'épicerie. :-)

Une envie de côte de veau ? De mitonner une blanquette ? De faire des brochettes ou des merguez pour le barbecue de ce soir ?

Direction la ferme de Portiragnes pour trouver votre bonheur ^^

Plus d'infos sur https://lafermedeportiragnes.com/

 
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! Découvrez nos BOCAUX !

Sauté de veau en blanquette

Bœuf à la provençale

Terrine de bœuf au thym, aux herbes de Provence, au piment des Cévennes, à l'armagnac ou aux olives noires

Élaborés par les soins de Label d'Oc, la conserverie héraultaise des producteurs, à partir de viande issue de nos veaux et nos bœufs.

 RDV en page "produits"

Elevage de l'Orb, qui sommes nous ?
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Depuis 2001, nous élevons de manière traditionnelle nos vaches de race Limousine, et nous sommes très attachés à la qualité des soins apportés à nos troupeaux (tous les veaux sont élevés sous leur mère). Ils bénéficient des Monts de l'Escandorgue, confins de la source de l'Orb pour pâturer librement, dans le PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT LANGUEDOC

Nous réalisons la vente directe de nos produits, en veau et en bœuf, de notre ferme jusqu'à vous. 

La race Limousine est reconnue pour ses qualités bouchères exceptionnelles : la tendreté et la saveur de nos produits, amplement aidées par le bouche à oreille, nous a permit, aujourd'hui, de fidéliser notre clientèle à travers notre épicerie de Producteurs à Portiragnes, les particuliers du coin et quelques épiceries locales.

C'est grâce notamment à leurs soutiens et leurs recommandations que nous avons pu évoluer, et nous les en remercions vivement !


Nous vous proposons une viande de veau rosée et savoureuse, et une viande de bœuf rouge et goûteuse.

Nous confions l'abattage, la découpe et la composition de nos colis à des professionnels (Abattoir Municipal de Pézenas). La viande est emballée de façon individuelle, sous vide : prête à consommer ou à congeler.

Vous trouverez nos produits à la ferme de PORTIRAGNES ou vous pourrez venir retirer votre colis à la ferme dès qu'il est disponible. Nous proposons aussi une service de livraison gratuit à domicile, dans l'Hérault, en groupant les clients qui ont commandé. 

Album photos de l'Elevage de l'Orb
Livre d'or de l'Elevage de l'Orb
nanoue
05/05/2013 21:35:28
le boeuf est excellent vraiment un régal
Yves G de St Pargoire
09/04/2013 18:24:31
Excellente viande, du goût, tendre un vrai régal. De plus contact très sympa. N'hésitez surtout pas à commander.
Thierry B
15/02/2013 08:08:30
C'est autre chose qu'au super marché! Notre première commande nous a régalée: le veau est délicieux et tendre.
Jacques et Annie NDL
31/07/2012 16:31:02
Je suis réconcilié avec le bœuf! Vos produits sont excellents. Et le veau est vraiment délicieux. Merci pour les tripes, également très bonnes. Nous avons visité l'élevage: vraiment proche de la nature. Nous avons été très bien reçus Continuez comme ça, vous êtes la mémoire de nos campagnes.
géraldine
21/02/2012 22:01:19
Si vous hésitez à passer commande, car c'est la première fois, vous pouvez commander les yeux fermés. La viande est tendre, bonne en goût (mes enfants qui ne voulaient plus manger de viande en redemandent). La livraison se fait en temps et en heure en toute convivialité. Merci de nous faire découvrir de la viande aussi bonne.
Alain et Eliette de Campagnan
11/10/2011 16:05:15
Quel régal pour les papilles ,la qualité de la viande de veau est tout simplement exceptionnelle.Livraison en temps voulu avec chaine du froid respectée. Le site internet est complet et donne toutes les informations pratiques à la vente en direct.
nanakla
02/10/2011 09:28:38
Viande tendre et gouteuse, c'est un régal. Les vaches paissent dans un site d'exception (nous sommes allés à la ferme). La famille est super sympa. Merci
Marie-Anne
08/05/2011 22:14:26
Veau comme boeuf, un régal, que ce soit les pièces à griller ou à faire en plat en sauce! On redécouvre le plaisir du bourguignon, de la blanquette... Quant aux steaks hachés, ils sont plébiscités par les ados!
vincent
11/04/2011 20:56:15
EXCELENT !!!!!!
éli34
08/03/2011 18:37:30
rien à dire sur la tendreté de la viande ! Continuez !
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! Nos dates de ventes !

 

VEAU rosé : sauf exception, c'est tous les jeudis ! :-)


VEAU de lait : 2 fois/an environ, prochaine date à définir --> vous pouvez déjà vous inscrire pour être sur de ne pas le rater !

 

BŒUF: 6 fois/an environ, les dates sont établies au fur et à mesure


AGNEAUX : 1 fois/mois environ, il est conseillé de réserver à l'avance :-) 

(uniquement par téléphone au 0630764376, à partir de 14€/kg, entier ou par moitié)

 

   Pour nos produits au détail --> direction la ferme de Portiragnes :-)

Pour une commande colis/en gros, par téléphone au 06 30 76 43 76

ou via le bon de commande en cliquant sur le lien ci dessous : 

Notre label qualité
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Ce label dont bénéficie notre élevage est une vraie fierté pour nous et une véritable ligne de conduite !
Il valorise notre attachement au territoire afin d'en préserver les ressources naturelles et l'environnement via des pratiques éco-responsables  Il valorise aussi notre immense investissement quotidien auprès de nos troupeaux pour leur assurer une vie saine, au grand air et en bonne santé !

Télécharger nos dépliants et flyers
Maya cuisine notre Veau
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       Les saveurs de Maya 

Elle vous mitonne de bons petits plats, à base de produits locaux, et notamment notre veau !

Vos papilles vont adorer !

http://lessaveursdemayatraiteur.fr/

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