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ELEVAGE DE L'ORB, bienvenue à la ferme !
VENTE DIRECTE DEPUIS 2001
! Nos dates de ventes !
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Ce mois de septembre très ensoleillé est vraiment agréable pour tous, y compris pour les troupeaux ^^ Belle journée à vous tous :-)

 

VEAU rosé : Prochaine tournée pour le 18 octobre : vous pouvez réserver ^^

Dépôt vente à la ferme de Portiragnes : du 26 septembre au 10 octobre.

  

VEAU de lait : Prochaine vente en fin d'année : vous pouvez déjà vous inscrire pour être assuré d'être prévenu dès que possible.

 

BŒUF: Prochaine tournée le 11 octobre :  COMPLET.
Date suivante fin d'année 2018/début 2019 : vous pouvez déjà vous inscrire si vous le souhaitez !

 

   Par téléphone au 04 67 57 94 34  ou 06 30 76 43 76

(En cas d’absence, laisser un message avec nom et n° de téléphone afin que nous puissions rappeler)

ou via le bon de commande en cliquant sur le lien ci dessous : 

 
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! Découvrez nos BOCAUX !


Sauté de veau en blanquette

Bœuf à la provençale


Élaborés par les soins de Label d'Oc, la conserverie héraultaise des producteurs, à partir de viande issue de nos veaux et nos bœufs.

 9.90€ TTC le bocal de 640g.

Elevage de l'Orb, qui sommes nous ?
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Depuis 2001, nous élevons de manière traditionnelle nos vaches de race Limousine, et nous sommes très attachés à la qualité des soins apportés à nos troupeaux (tous les veaux sont élevés sous leur mère). Ils bénéficient des Monts de l'Escandorgue, confins de la source de l'Orb pour pâturer librement. 

Nous réalisons la vente directe de nos produits, en veau et en bœuf, de notre ferme jusqu'à vous. 

La race Limousine est reconnue pour ses qualités bouchères exceptionnelles : la tendreté et la saveur de nos produits, amplement aidées par le bouche à oreille, nous a permit, aujourd'hui, de fidéliser notre clientèle qui se compose essentiellement de particuliers, CE et épiceries locales.

C'est grâce notamment à leurs soutiens et leurs recommandations que nous avons pu évoluer, et nous les en remercions vivement !


Colis 10kg / Colis 5kg / Steak-hachés / Abats 
Nous vous proposons une viande de veau rosée et savoureuse, et une viande de bœuf rouge et goûteuse.

Nous confions l'abattage, la découpe et la composition de nos colis à des professionnels (Abattoir Municipal de Pézenas). La viande est emballée de façon individuelle, sous vide : prête à consommer ou à congeler.

Vous pouvez venir retirer votre colis à la ferme dès qu'il est disponible ou bien nous pouvons vous le livrer gratuitement, dans l'Hérault, jusqu'à votre domicile (en remorque frigorifique).

Album photos de l'Elevage de l'Orb
Livre d'or de l'Elevage de l'Orb
seb
21/09/2018 21:21:36
réception de ma première commande heure prévue rien a redire conditionnement de la viande super, indication sur emballage sur façon de préparer le viande très bien n'étant pas cordon bleu ça aide ayant goûter un paleron rien a redire viande très tendre et très onctueuse d'habitude je passe par une boucherie bio mais là vous pouvez me considérer parmi vos clients et je vous recommanderais sans hésitation merci à vous de ce très bon travail
marc le poete
14/05/2018 05:10:26
bonjour et un grand merci une fois de plus pour la qualité de la livraison il y avait en plus un sourire de la bonne humeur que du plaisir le coeur de boeuf excelent tendre à souhait c une premiere fois que je trouve ce morceau tendre comparé a d autre prof merci beaucoup je reviendrais petite question qui cuisine les bocaux merci pour cette réponse a bientot caresse aux toutous et à mes copains les boeufs
marc segala le poete
01/05/2018 06:29:34
bonjours a tous j aimerais lancé une idée sur ce site correspondance pourrais échangé quelque idées pour des recettes par exemples il y a des morceaux comme la tete de veaux le ris et autre j aimerais savoir comment on les cuisineet aussi des astuces en cuisine j aime cuisiné mais dés fois je suis court j espere que cette idée plaira merci quand mm de m avoir lue bon premier MAI à tous et qui sait a bientot de vous lire
marc segala le poete de pinta
30/04/2018 07:39:48
bonjour excellent la texture et le gout super j ai comparé avec d autre viande pas photos continuer amitié et bisous aux toutous et caresse aux boeufs a bientot pour la prochaine commande
Odile et Christophe à Boujan sur Libron
14/02/2018 17:16:21
Première commande effectuée et réceptionnée. A première vue, viande très appétissante. Pas d'erreurs ! Appétissante, goûteuse, tendre ... Merci ! Pour sûr, première commande, et ce ne sera pas la dernière ! Continuez ainsi ... et encore MERCI !
Pat
14/02/2018 11:34:11
Cette viande est tellement tendre et goutue, nous n'avions plus l'habitude de manger de la viande qui a du goût, que j'ai même eu un doute, si c'était du boeuf ou pas. Ah nos pauvres palais aseptisés, se sont vu agréablement ressuscités.
Luc C Marseillan
14/12/2017 18:06:03
Madame,monsieur, J'ai trouver votre viande à la ferme de Portiragnes, depuis un certain temps, je suis un viandard , je mange uniquement votre viande. Un délice, continuer.
Fabienne L
12/12/2017 21:40:19
J'ai découvert cet elevage par une amie. Mes enfants et moi-même avons à nouveau le plaisir de manger de la viande.
Marie T
24/07/2017 15:23:03
Voilà a nouveau .je viens de commander 10 kg , d'être livrer sur mon lieu de travail . On a consommer ce jour même .très bonne viandes, tendre que je recommande a mon entourage..
marie T
24/03/2017 14:08:27
Bonjour J'ai commande pour la 1 fois , j'ai été contente ,la viande et de très bonne qualité ,tendre . Emballage sous vide et livraison a domicile me convient . Donc la je refais une commande de 10 kg a nouveau . Merci
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Notre label qualité
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Il vous garantie une viande de qualité et récompense notre travail de tous les jours ! 

Il est spécifique à la race Limousine.
Plus d'infos sur nos engagements envers leur charte en cliquant sur le lien :

Télécharger nos dépliants et flyers
 
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La ferme de Portiragnes 

Nous avons fait de très belles rencontres à l'initiative de cette épicerie de producteurs située à Portiragnes, proche de Béziers. Retrouvez y désormais, 15 jours par mois, notre veau en dépôt vente. Vous pourrez ainsi acheter au détail chaque morceau et découvrir également les bons produits locaux de saison des autres producteurs de l'épicerie. 

Une envie de côte de veau ? De rôti ? De mitonner une blanquette ? Et votre stock de la dernière livraison est épuisé ? 

Direction la ferme de Portiragnes pour trouver votre bonheur ^^

Maya cuisine notre Veau
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       Les saveurs de Maya 

Elle vous mitonne de bons petits plats, à base de produits locaux, et notamment notre veau !

Vos papilles vont adorer !

http://lessaveursdemayatraiteur.fr/

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